学术项目

酒店烹饪艺术学院
和旅游

酒店，烹饪艺术和旅游学院提供以下欧洲杯投注官方 程序:

职业研究副学士.O.S.)

• 烹饪艺术(A).O.S.)  (和/或 发酵浓度)

应用科学副学士.A.S.)

这些项目需要实习，并提供能够让毕业生学习的课程 确保劳动力立即就业:

• 精酿啤酒
• 精酿蒸馏  
• 酒店及旅游管理
• 酒店及餐厅管理
  • 饮料管理专业

证书项目

证书课程为毕业生提供专注于能力的核心课程 对于工作场所.

• 助理厨师
• 精酿啤酒
• 精酿蒸馏 
• 酒店及旅游业
• 流动食品服务

Microcredentials

微证书是一种简短、重点突出的证书，旨在提供所需的技能， 知识和经验. 

• 烘焙和糖果的基础知识

德里四年合作伙伴关系

• 工商管理学士.B.A.酒店管理
  纽约州立大学德里理工学院和欧洲杯投注官方网站分校合作.
  学位要求 (PDF)
  

  •集中于 酒店 & 餐厅管理

着装和卫生要求

未来的学生必须明白 以下强制性着装和卫生要求适用于学生 酒店和烹饪艺术课程:

• 学生必须遵守学校的着装和卫生要求 美国烹饪联合会认证委员会.
• 帽子和/或发网是纽约州卫生法要求的.
• 烹饪实验室里唯一允许佩戴的珠宝是结婚戒指.
• 不允许涂指甲油.
• 所有实验室的任何食品准备活动都需要统一的着装 次.