酒店、烹饪艺术与旅游学院
欢迎来到酒店、烹饪艺术与旅游学院
磨坊巷糖果实验室现已开放!
我谨代表酒店烹饪艺术学院的全体教职员工和学生 我很高兴欢迎欧洲杯投注官方网站县社区学院的 您可以浏览学校和我们的网站. 欧洲杯投注官方网站酒店烹饪学院 艺术与旅游深深植根于好客的历史.
学校坐落在埃尔斯顿大厅，以前是历史悠久的范库勒酒店. 今天, 学校提供:
五个副学士学位课程:
两种浓度:
五个证书课程:
一个Microcredential:
- 烘焙和糖果的基础知识
看看厨师Hatalsky和我们的烘焙学生 在频谱新闻上谈论小额证书项目!
这些课程旨在使我们的毕业生能够直接进入劳动力市场 或者转学去攻读学士学位. 目前，学生有 我在校园里有机会获得B.B.A. 德里州立大学酒店管理专业毕业.
我们与其他酒店管理学院的不同之处在于我们对实践经验的重视. 我们的酒店和餐厅管理.A.S. 和我们的烹饪艺术A.O.S. 学位课程 每个包含一个 600小时工作经验要求 我们认为这对于加强在 教室. 酒店与旅游管理.A.S. 以及我们的精酿啤酒酿造公司 A.A.S. 每门课程都包含一门实习课程.
此外，我们的点菜餐厅(卡索拉餐厅)，我们的宴会和 特别活动(范·库勒室和Lally Mohawk Room)，我们的面包店(Pane e Dolci) 我们的肉店(Boucherie)为学生提供实践经验 参加校园课程. 在校外，我们有很多实习机会 对于我们的学生. 最值得注意的是，30多年来，我们一直把学生送到 参加迪斯尼乐园和迪斯尼世界的迪斯尼实习计划，到 肯塔基赛马与利维餐厅，并在美国和加拿大各地参加 在高尔夫比赛和音乐节与频谱特许权. 这些都很棒 为学生提供的机会.
2012年，我们被美国烹饪联合会授予了第一个模范地位， 因为我们同时获得了两个为期七年的认证，没有领域 不符合的. 今天，我们是烹饪艺术的两个大专课程之一 由美国烹饪联合会认证，在纽约州具有示范地位. 我们为这一成就感到无比自豪!
对于酒店业来说，这是一个非常激动人心的时刻. 我们期待着 看到你开始你的教育之旅和酒店职业生涯.
大卫E. 布拉夫,Ph值.D.，等等，等等，等等，等等，等等
迪安
