烹饪大麻微证书
欧洲杯投注官方网站分校的非学分烹饪大麻小额证书旨在提供
拥有初级(烹饪大麻)食品服务员工的地区. 必须年满21岁才能报名.
欲了解更多信息，请致电518-289-4467或 sloande@ensao.net.
微证书课程包括:
烹饪大麻和食品
课程将于2024年3月举行
烹饪大麻和可食用食品是烹饪艺术项目中大麻的主要内容， 旨在揭开烹饪大麻的数学奥秘，并详细说明如何变化 在食品和饮料的效力是使用各种方法输液，浓缩， 和提取. 同样地，学生们将被介绍到内源性大麻素系统， 介绍萜烯的香气概况，并学习如何获得不同的预期效果 植物品种. 参加此在线课程的学生将获得培训和认证 在ServSafe食品卫生和安全技术，以及适当的烹饪 以及存储方法. 完成课程后，学生将做好充分的准备 获得美国烹饪联合会的烹饪大麻专业证书 和食品考试. 这是烹饪大麻是甜的和烹饪的先决条件 大麻是咸味类.
烹饪大麻是甜的
日期待定
烹饪大麻是甜的探索创造美味的对待使用大麻 和CBD，包括巧克力、糕点、冰淇淋、含糖糖果和饮料. 学生们在烹饪艺术中探索大麻的甜蜜一面，利用食品卫生 和安全技术，学习如何采购新鲜和认证的成分，使用适当 烹饪和储存方法，并根据风味特征和效力制定菜单， 了解累积效应. 完成课程后，学生 你是否有能力从事大麻甜点的烹饪工作.
烹饪大麻很美味
日期待定
烹饪大麻是美味的探索创造美味的食物准备 使用大麻和CBD，如注入开胃菜、主菜、酱汁和调味品. 学生沉浸在这种探索大麻的烹饪艺术中，将学习到相应的知识 烹饪和储存方法，以及如何安全获取大麻成分， 确保适当的剂量，开发风味档案，并参与菜单的开发 浸渍食品和饮料. 完成课程后，学生将会有很好的定位 从事烹饪事业，专门制作美味的大麻 项目.